Depuis août 2020, Kamel sillonne les rues de Toulouse avec sa remorque sur laquelle il a installé une plancha. Depuis, il a fait de la cuisine un levier de solidarité en créant l’association Plancha Social Club.
« L’idée est de prendre le temps de préparer et de partager le repas, de manger ensemble et d’échanger, de discuter et de rire tous ensemble », explique l’association qui a conçu ces planchas mobiles afin que les équipes puissent circuler partout, y compris dans les jardins ou encore passer sous les ponts.
Ces instants de convivialité sont ensuite partagés sur les réseaux sociaux pour donner de la visibilité à ceux qu’on ne voit plus et, peut-être, leur ouvrir de nouvelles portes.