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Découvrir les multiples facettes de la tomate avec Louis Albert de Broglie

© kaliantye / Adobe Stock
Connu sous le nom du Prince Jardinier, Louis Albert de Broglie cultive un amour sans faille pour les tomates qu’il rassemble au sein de son Conservatoire Nationale de la Tomate.

Louis Albert de Broglie, surnommé le Prince Jardinier, se souvient d’avoir toujours aimé la tomate. Cette fascination s’est rapidement muée en une véritable passion. C’est pourquoi, depuis 1993, Louis Albert met à l’honneur les quelque 800 variétés de ce fruit au sein de son château de la Bourdaisière, près de Tours. Avec son Conservatoire National de la Tomate, il rend hommage à ce légume-fruit qui ne cesse de surprendre par ses multiples formes, couleurs, tailles et goûts.

Chaque année, Louis Albert partage sa passion lors du Festival de la Tomate et des saveurs qui aura lieu au sein de son château les 13 et 14 septembre prochains. Il accueillera à cette occasion des milliers d’amateurs ainsi que des promeneurs qui viendront profiter des conseils de Nicolas Toutain, le jardinier en chef du Château. Les visiteurs pourront par ailleurs découvrir l’exposition “Deyrolle, Leçons d’anatomie – Santé connectée et intelligence artificielle“. Cette exposition rappelle l’importance de prendre soin de sa santé, notamment, en mangeant des tomates, riches en vitamines.  

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